Saltar al contenido

¿Dónde estudiar nutrición y dietética en México?

La carrera de nutrición y dietética está en auge, pues cada vez son más las advertencias de la Organización Mundial de la Salud de que una mala alimentación y un estilo de vida sedentario provoca múltiples enfermedades.

Por ello, estudiar esta carrera se convierte en una gran opción laboral, ya que cada vez son más demandados estos profesionales de la salud para poder educar a las personas a poder prevenir enfermedades.

¿Qué es el grado de la carrera nutrición y dietética?

La carrera de nutrición y dietética está orientada a entender los efectos que tiene la alimentación en el cuerpo humano, y como con una dieta adecuada se pueden revertir enfermedades.

Se habla también de cuáles son los nutrientes que aportan los alimentos y cuáles necesitamos para tener una buena salud.

La Ciencia de los alimentos es una ciencia todavía que se está investigando, por lo tanto, un estudiante se debe mantener actualizado.

¿Qué hace un licenciado en Nutrición?

Un licenciado en nutrición es aquella persona que se reconoce como experta en el área de la salud a través de un título universitario (Diplomado o Graduado universitario de Nutrición Humana y Dietética).

Por qué y dónde estudiar nutrición y dietética

Estos profesionales de la salud, son capaces de intervenir en la alimentación de una persona para poder mejorarla.

Puede trabajar en diferentes campos, ya sea en la salud pública o en un local donde realiza sus propias consultorías.

Considera estudiar la carrera de Nutrición

La carrera de Nutrición y Dietética se creó en el año 2011. Este es un grado universitario que pertenece a la rama de las Ciencias Sociales de la Salud, tiene una duración de 4 años en el que se tiene que alcanzar 240 créditos.

Hay una amplia lista de universidades a lo largo de todo el mundo que hoy en día imparten esta carrera. Los requisitos para poder acceder a los estudios de este grado son los siguientes:

  • Tener el título de Bachillerato de Ciencias o Tecnología.
  • Haber aprobado el examen de acceso a la universidad (selectividad).
  • Contar con un título de Técnico o Técnica superior de las siguientes ramas: Dietética, Industria alimentaria, Restauración, Actividades Físicas y Deportivas o Salud Ambiental.
  • Haber aprobado el acceso a la universidad para mayores de 25 años o la prueba para mayores de 45 años.
  • Tener más de 40 años y recopilar suficiente experiencia laboral en el sector.

¿Dónde trabaja un Nutriólogo?

Un nutricionista puede trabajar en los siguientes campos laborales:

  • Por cuenta propia: algunos nutricionistas prefieren abrir su propio local de consultas y trabajar como autónomos. Allí asesoran a sus clientes con dietas personalizadas. Se hacen llamar también coach o asesores nutricionales.
  • Clínicas, hospitales o centros de atención primaria: cada vez cobra más importancia tener un nutricionista dentro de la salud pública, ya que pueden ayudar a revertir enfermedades mediante la planificación de la dieta en los pacientes.
  • Residencias de ancianos, guarderías y colegios: la nutrición en estas etapas tan importantes de la vida cobra cada vez más peso. Se puede tanto prevenir como revertir enfermedades en los dos grupos de edad.
  • Centros de alto rendimiento deportivo y gimnasios: llevar una buena alimentación siendo deportista es esencial, por ello, es frecuente encontrar a estos profesionales dentro de estos centros deportivos.
  • Organismos públicos o internacionales: tener a expertos en organismos tan importante como la OMS es fundamental para poder recomendar a la población que pautas seguir en su dieta, y evitar catástrofes a nivel mundial.
  • Industria alimentaria o farmacéutica: tener un control en la calidad de los alimentos que se emiten hacia los supermercados es fundamental. Un nutricionista puede trabajar en el departamento de investigación, desarrollo e innovación de las empresas.

Dónde estudiar Nutrición y dietética en México

  • Universidad del Valle de México – Sede: Ciudad de México

Licenciatura en Nutrición – Sitio web

  • Universidad Insurgentes – Sede: Ciudad de México

Nutrición – Sitio web

  • Universidad UCAD – Sede: Ciudad de México

Nutrición – Sitio web

¿Dónde estudiar Nutrición y Dietética en España?

  • Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir – Sede: Valencia

Grado en Nutrición Humana y Dietética – Sitio web

  • Universidad Alfonso X el Sabio – Sede: Madrid

Grado en Nutrición Humana y Dietética  – Sitio web

  • Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir – Sede: Valencia

Doble Grado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte + Nutrición Humana y Dietética – Sitio web

¿Dónde estudiar Nutrición y Dietética en Colombia?

  • Pontificia Universidad Javeriana – Sede: Bogotá

Nutrición y dietética – Sitio web

  • Universidad de Antioquia – Sede: Turbo

Nutricion y Dietetica – Sitio web

  • Universidad CES – Sede: Medellín

Nutrición y Dietética – Sitio web

¿Dónde estudiar Nutrición y Dietética en Chile?

  • Universidad Internacional Valenciana – Sede: Online

Máster Universitario en Nutrición y Salud – Sitio web

  • Universidad Finis Terrae – Sede: Providencia

Nutricion y Dietetica – Sitio web

  • Universidad del Bío-Bío – Sede: Chillán

Nutrición y Dietética – Sitio web

¿Dónde estudiar Nutrición y Dietética en Estados Unidos?

  • Carson-Newman University – Sede: Jefferson City

Licenciatura en ciencias de los alimentos y los estudios de nutrición – Sitio web

  • Messiah College – Sede: Licenciatura en ciencias de la nutrición y dietética

Mechanicsburg – Sitio web

  • Bastyr University – Sede: Kenmore

Licenciado en nutrición – Sitio web

¿Dónde estudiar Nutrición y Dietética en Argentina?

  • Universidad Abierta Interamericana – Sede: Capital Federal

Licenciatura en Nutrición – Sitio web

  • Universidad Siglo 21 – Sede: Río Cuarto

Licenciatura en Nutrición – Sitio web

  • Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales – Sede: Capital Federal Nutrición – Sitio web

¿Dónde estudiar Nutrición y Dietética en Perú?

  • Universidad Científica del Sur – Sede: Lima

Nutrición y Dietética – Sitio web

  • Universidad Nacional Federico Villarreal – Sede: Lima

Nutrición – Sitio web

  • Universidad Femenina del Sagrado Corazón UNIFÉ – Sede: Lima

Nutrición y Dietética – Sitio web

¿Dónde estudiar Nutrición en línea?

Si estás pensando en estudiar Nutrición y Dietética, pero cuentas con el tiempo suficiente para poder llevarlo a cabo puedes optar por cursar una carrera a distancia.

Realizar un curso o carrera a distancia es posible hoy en día gracias a que Internet nos acerca la información a casa.

De este modo puedes compatibilizar tu actual trabajo con los estudios de Nutrición. Es altamente recomendable para aquellas personas que sienten pasión por esta rama.

¿Cuánto gana un licenciado en Nutrición?

El salario de un licenciado en Nutrición y Dietética ronda entre los 1800€ mensuales en España.

No obstante, esto varía en otros países. También depende de la especialización del estudiante y la clínica o empresa para quien es contratado.

¿Cuánto cuesta la carrera de Nutrición y Dietética?

La carrera de nutrición es una carrera de una duración de 4 años. El primer curso puede llegar a costar cerca de 800€. Esta cantidad varía dependiendo de la universidad en la que nos inscribamos o el número de materias a las que decidamos asistir.

Licenciatura en Nutrición plan de estudios

Primer curso:

  • Alimentación y Cultura
  • Anatomía e Histología Humanas
  • Biología
  • Economía y Gestión Alimentaria
  • Química General
  • Bioquímica Estructural
  • Fundamentos de Bromatología
  • Estadística
  • Fisiología Celular y Humana
  • Psicología de la Nutrición

Segundo curso:

  • Bioquímica Metabólica
  • Fisiología Humana
  • Microbiología
  • Nutrición I
  • Tecnología Culinaria
  • Fisiopatología
  • Nutrición II
  • Parasitología y Alimentos
  • Ampliación de Bromatología
  • Toxicología Alimentaria

Tercer curso:

  • Principios de Dietética
  • Higiene y Seguridad Alimentaria
  • Salud Pública General
  • Optativa I
  • Optativa II
  • Dietética
  • Dietoterapia y Nutrición Clínica I
  • Salud Pública Especial
  • Optativa III
  • Optativa IV

Cuarto curso:

  • Alimentación en Colectividades
  • Legislación Alimentaria y Deontología
  • Dietoterapia y Nutrición Clínica II
  • Optativa V
  • Optativa VI
  • Prácticas Tuteladas
  • Trabajo Fin de Grado

Materias Optativas:

  • Alimentación y Envejecimiento
  • Análisis Sensorial
  • Nutrición Enteral y Parenteral
  • Farmacología y Nutrición
  • Cáncer y Alimentación
  • Cuidados Aplicados en la Alimentación Hospitalaria
  • Educación Nutricional: Propuestas Didácticas
  • Metodología de Investigación Científica
  • Nutracéuticos y Fitoterapia
  • Alimentación y Crecimiento Fetal
  • Nutrición en la Actividad Física y el Deporte
  • Principios de Técnicas Instrumentales en Nutrición
  • Pruebas Funcionales: Aplicación a la Nutrición
  • Psiquiatría y Nutrición
  • Inglés Específico

Nutriólogos destacados

Los científicos más destacados en nutrición:

  • Antonio Vidal Puig
  • Walter Willet
  • Miguel Ángel Martínez-González
  • Alfredo Martínez Hernández
  • Jose María Ordovás
  • Claude Bouchard
  • Luis A Moreno Aznar
  • Frank B. Hu
  • Jordi Salas-Salvadó

Ventajas y desventajas estudiar Nutrición

Ventajas

  • Poder ayudar a mejorar la salud de las personas.
  • El sueldo es bastante satisfactorio.
  • Poder tener un consultorio o trabajo propio.
  • Se puede ser tanto empleado público como privado.

Desventajas:

  • En países del tercer mundo el salario no es bueno.
  • Las ofertas laborales tienden a ser escasas.
  • No se puede subir de nivel, puesto que no es escalable.
  • La competencia es alta.

Asignaturas y Materias de la Nutrición

  • Asignaturas básicas: biología, química, bioquímica, fisiología, anatomía humana, psicología y comportamientos alimentarios.
  • Obligatorias: bromatología, tecnología de los alimentos, nutrición clínica, salud pública, seguridad y calidad alimentaria, dietética, toxicología alimentaria, gestión y economía.
  • Optativas: nutrición geriátrica avanzada, nutrición infantil, antropometría nutricional, productos lácteos y fitoterapia.

Entonces, ¿sí te gustó? Listo para tomar la decisión

Política de Cookies